这款酒置于美国橡木桶中熟化12个月，呈现光泽的暗红色或者紫色，带有烘焙香料、夏季水果、蔓越莓和糕点的香气。可可粉般的单宁顺滑深邃，透出清凉果香，充满活力，与李子黑莓的浓郁口感相得益彰。适合搭配烤羊排、烤和牛、羊奶酪等。